300 g de massa penne;
400 g de carne cortada em tirinhas;
1 xic de ervilha fresca ou 1 lata de ervilha;
1/2 xic de shoyo;
1 xic de água;
1 colher de sopa de amido de milho;
1 cebola cortada em tirinhas;
Modo de preparo:
Numa panela com água fervente cozinhe a massa e reserve, enquanto isso tempere a carne com sal e pimenta do reino, em uma frigideira coloque um fio de azeite e a carne em tirinhas refogue bem, após junte a cebola deixe dourar acrescente o shoyo as ervilhas e a água quando começar a ferver dissolva o amido e incorpore no molho, por ultimo ainda na frigideira coloque o penne. Sirva com queijo parmesão ralado!
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