Brindes Resgatados!!!

Depois de juntar os pontos do Basilico card a Ester e a Maristela já tem o avental do Basilico!!! Faça você  também o seu Não Perca Tempo!!

bolo de laranja....

Gente não sei o que deu no blog mas já postei 2 vezes a receita do bolo de laranja vi de novo.. beijos


Ontem cheguei em casa e me apavorei da quantidade de laranjas no meu quintal, sem mentiras tiramos uns 5 baldes de laranja, como minha mãe estava chegando de viagem decidi procurar um bolo de laranja para nós ...

1 laranja;
1 c.s. de fermento;
1 1/2 xic de açúcar;
2 xic. de farinha de trigo;
4 ovos;
3/4 de óleo;

Pique a laranja com casca e tudo e coloque no liquedificador, e adicone todos os outros ingredientes e bata. Unte uma forma e leve para assar em um forno pré aquecido e180 por 25 minutos.

Calda
200 ml de suco de laranja (sem a semante senão amarga);
3 c.s. de açúcar;
2 c.s. de maisena;

Esquente o suco e adicione o açúcar, dissolva a maisena e coloque no suco de pois é só largar sobre o bolo... delícia....

Dicas de Medidas Parte 1

Oi o pessoal tem perguntado sobre as siglas de medidas nas minhas receitas e sobre equivalências, primeiro vamos as legendas:

c.c. = colher de chá;
c.s. =  colher de sopa;
xic. =  xícara (essa era difícil);
c. a. = copo americano;
q.b. = quanto baste (a quantia que você julga necessário, geralmente usada para sal)

Pronto primeira parte resolvida, vamos as equivalências:

Hoje vou falar sobre equivalência de medidas para os líquidos (água, leite, óleo etc.):
1 xícara - 240 ml
1/2 xícara - 120 ml1/3 xícara - 80 ml
1/4 xícara - 60 ml

1 colher sopa - 15 ml 

1 colher de chá - 5 ml
1 copo americano - 120 ml

Bom chega de medidas por hoje, dúvidas deixe nos comentários e teremos mais medidas ... Beijos até mais..

Receitinha!

Início de semana chuvoso... Bom de ficar em casa e fazer uma sopinha!!

250 g de ervilha Fresca;

1/2 Litros de água;
1 C.S  de manteiga;

1/2 cebola picada;
150 bacon em cubos;

1 ramo de Hortelã;
quanto baste de sal;

O modo de preparo:  

Cozinhe a ervilha com a água e o sal até começar a desmanchar, então retire do fogo e bata no liquidificador e reserve. Numa panela, coloque a manteiga, junte a cebola e o bacon picado. Acrescente a ervilha batida e deixe cozinhar até atingir a consistência de creme, caso necessário acrescente mais água. Pique o hortelã e largue por cima fica DELICIOSO!!!  Hoje com essa chuva é perfeita!!! e nutritiva. beijos até amanhã!

Receitinha!!

Oi! Final de semana chegando, dia das mães, nada mais prático do que uma receitinha de massa! Essa é super simples e gostosa de fazer! Anote aí!

200 g de espaguete preferencialmente grano duro;

1 lata de tomate pelatti;

1 cebola roxa picadinha;

100g de bacon picadinho;

2 dentes de alho;

1/2 pimenta dedo de moça sem semente picadinha (opcional, mas vale a pena tentar);

1/2 alho poró picadinho em tirinhas;

Parmesão ralado (melhor comprar em peça e ralar na hora);

Sal;

Azeite de oliva;

Coloque água em uma panela e leve para ferver (para cozer a massa), enquanto isso em uma frigideira coloque o bacon picadinho, e frite-o bem, então adicione a cebola, pimenta, alho e o alho poró, quando estiverem dourados acrescente a lata de tomate (de uma amassada com um garfo dentro da lata antes de adicioná-lo na panela) deixe ferver acerte o sal e reserve. Quando a massa estiver cozida acrescente a metade do molho mexa bem e depois largue por cima o restante do molho regue com azeite de oliva e parmesão!! Fica muuuuito bom e super rápido....

Até a próxima

Beijos...

PS: Se "rasgar umas folhinha de manjericão por cima fica mais delicioso ainda!!! 

CARDÁPIO DIA DAS MÃES!!

Não esqueçam a sobremesa da mamãe é por conta do BASILICO!!!

CONFIRAM O DELICIOSO CARDÁPIO DO DOMINGO DO DIA DAS MAMÃES! 

Ao meio dia um super buffet em quilo!

Arroz Branco

Arroz com Castanhas e laranja

Penne Salmão Maravilha

Lasanha aos Queijos

Chester Assado

Filé ao Molho Madeira

Bacalhau Gratinado

Batata com Alecrim

Aipim a Moda Basca

Panqueca de Charge!

Venham conferir!!

Uma boa semana!!

Segunda Gelaaadaaa!!!

Nossa se está frio agora imagine em julho... e como faz 1 semana que passou a páscoa e todo mundo tah cheio de chocolate em casa, vai uma receitinha da minha Mamisss (q eu amo ela D+)!! de...

Chocolate Quente (reforçado)

Anota aí!

Ingredientes:

1 xic. de leite (pode ser desnatado)

1 cs de açúcar;

1 gema;

1 c.s. de chocolate em pó, (o da caixinha vermelha não achocolatado senão você morre de diabetes kkk);

30 g de chocolate de sua preferência picado (quantidade recomendada por dia, mas de 70% de cacau, ou seja, meio amargo);

Q.B.* de canela ;

Modo de preparo:

Em uma leiteira coloque o leite e o chocolate em pó e leve para aquecer no fogão, enquanto isso coloque a gema e o açúcar em uma xícara, bata até ficar cremosa (uma gemada) quando começar a ferver o leite desligue e adicione o chocolate, mexa bem para dereter o chocolate então coloque a metade do leite na xícara da gemada, mexa bem e depois coloque o restante do leite e polvilhe a canela hummm esquenta bem o corpicho!!! 

BOA SEMANA

BJOS

*Quanto Baste ou a gosto.