Receitinha!

Início de semana chuvoso... Bom de ficar em casa e fazer uma sopinha!!

250 g de ervilha Fresca;

1/2 Litros de água;
1 C.S  de manteiga;

1/2 cebola picada;
150 bacon em cubos;

1 ramo de Hortelã;
quanto baste de sal;

O modo de preparo:  

Cozinhe a ervilha com a água e o sal até começar a desmanchar, então retire do fogo e bata no liquidificador e reserve. Numa panela, coloque a manteiga, junte a cebola e o bacon picado. Acrescente a ervilha batida e deixe cozinhar até atingir a consistência de creme, caso necessário acrescente mais água. Pique o hortelã e largue por cima fica DELICIOSO!!!  Hoje com essa chuva é perfeita!!! e nutritiva. beijos até amanhã!